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Il Blogmanzo va letto dall’origine ( 00. KEBAB (William) ) sino all’ultima uscita disponibile.
“In questo periodo ti vedo così strano. Che ti succede? Qualche ragazza ti sta facendo star male? Ascolta a nonna Willi, sai, le donne sono un po’ come le torte. Mi spiego meglio, le vedi finite, lì sul bancone della pasticceria o sul tavolo della cucina. Sono bellissime, sembrano perfette, nate così senza sforzi o impegno, bhe, c’è molto di più in una torta, non è solo estetica, non è solo apparenza, dietro c’è tanto lavoro. Per fare una torta, una buona torta, non basta mettere un’accozzaglia di ingredienti a caso insieme, bisogna seguire un procedimento, un metodo. Così come per corteggiare una donna, serve un mix di elementi messi insieme al momento giusto e nel modo giusto.”
“Oh nonna, ma ta ses narendi? Oggi non è proprio giornata per queste storie stupide.”
Aprì il frigo e prese tre uova dallo sportello.
“Vedi, Inizialmente serve molta attenzione ai dettagli. Bisogna osservare, avere l’accuratezza di capire il carattere di chi hai di fronte, nella sua completezza. Individuare i pregi e i difetti. L’attenzione nell’ascolto è essenziale. Bisogna, con oculatezza, prestare attenzione ai dettagli, a quello che le donne ti dicono direttamente, ma soprattutto indirettamente. Magari non con la bocca, ma con i modi, con i loro atteggiamenti, con gli sguardi.”
Separò in due diversi contenitori gli albumi dai tuorli con premura.
“Vedi, è come una ricetta. Nei momenti giusti, dopo aver osservato, ascoltato e capito, bisogna intervenire con decisione e sicurezza. Un uomo deve essere deciso, deve mostrarsi alla propria donna forte e sicuro delle proprie azioni”.
Prese un mestolo e iniziò a sbattere e mescolare con forza i tuorli dosando con attenzione lo zucchero, dopo prese gli albumi e mi disse:
“Se non ci metti decisione una donna se ne rende conto, le ragazze hanno bisogno che tu infonda sicurezza e decisione nel momento giusto, così come gli albumi, se non li sbatti con fermezza loro non montano ” aggiunse lo zucchero e continuò “Ma alla forza e sicurezza, va aggiunta la dolcezza”.
Io continuai a guardarla stralunato, ma allo stesso modo affascinato da questa lezione di cucina/corteggiamento.
“E’ necessario avere pazienza con le donne, una volta che hai fatto colpo devi seguire con il corteggiamento giorno dopo giorno, come con questa torta. Bisogna lavorarla continuamente per qualche minuto”.
Dopo unì i due composti, li amalgamò insieme, prese la farina e la setacciò.
“Poi ovviamente tutto quello che ti ho detto va dosato e filtrato nella giusta maniera e il gioco è fatto!”
Imburrò la teglia, versò il contenuto del recipiente al suo interno e la mise in forno, mi guardò negli occhi e mi disse
“William, tuo papà era un po’ come te, scapestrato, randagio, selvaggio. Poi conobbe tua mamma, si innamorò in un momento, tutto in un istante. Quando mi parlava di lei gli si illuminavano gli occhi, in questo momento me lo ricordi tanto, ti sei innamorato su sposu?”
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